Sup Daging Asap

Bahan- bahan:

• 100 gr daging asap, potong kotak
• 50 gr kacang polong
• 100 gr wortel, potong dadu
• 50 gr jamur kancing, iris tipis
• 50 gr jagung manis, sisir
• 1000 ml kaldu
• 2 tangkai daun bawang, potong kasar
• 2 tangkai daun seledri, potong kasar
• 1/2 sdt merica
• 1/2 sdm garam
• 3 siung bawang putih, memarkan
• 1/2 bg bawang bombay, cincang halus

Cara Pembuatannya:

1. Rebus kaldu bersama daun bawang,daun seledri,merica, bawang putih, bawang bombay,dan garam hingga mendidih.
2. Masukan daging asap,kacang polong,wortel,jamur kancing,dan jagung manis.Masak hingga mendidih.angkat.