Senin, 11 Juli 2011

AYAM G0RENG MBOK BERREK

BAHAN- BAHAN
•    1 ekor  ayam  kampong (jangan terlampau tua)
•    6 butir bawang merah
•    3 siung bawang putih
•    2 helai daun salam
•    2 sdm kecap manis
•    2 mata asam Jawa
•    4 gelas air kelapa
•    Garam dan lada secukupnya

Cara membuatnya:
1.    Ayam dibersihkan, lalu dipotong menjadi empat bagian
2.    Bawang  merah dan bawang  putih  dihaluskan atau diulek
3.    Ayam ditumis  bersama bawang merah dan bawang putih. Sebentar kemudian, beri daun salam, asam Jawa, garam, dan lada secukupnya. Selanjutnya tambahkan air kelapa dan kecap manis, biarkan mendidih sampai air kelapanya surut atau menyusut, angkat, lalu ayam digoreng

RAHASIA SEHARI- HARI DAN DASAR- DASAR PENGETAHUAN

GADISKOST.COM

ARTIKEL POPULER

Arsip Blog

Entri Populer